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Nos galettes étant prêtes, nous les avons partagées avec tous nos camarades de l'école.
Tous se sont régalés.
Et nous avons eu plusieurs reines et rois!!!
Les maternelles leur avaient confectionné des couronnes des rois
Enfin de journée, les loulous de maternelle sont tous repartis heureux avec leurs couronnes sur leurs têtes ainsi que deux parts de galettes (1 frangipane/ chocolat et l'autre à la pomme faite avec la compote de pomme qu'ils ont réalisée ce jeudi matin.
Les deux galettes aux pommes en image:
Les enfants ont été très enthousiastes pour confectionner leurs galettes et avaient qu'une hâte le jeudi, de les déguster!!!
Un grand MERCIIII à notre aide maternelle Valérie et à nos deux stagiaires (Éline et Kaïs) pour la gestion de leurs ateliers (Éplucher les pommes, les couper/ couper le beurre/ construction de Kapla) et pour la prise des photos lors du passage de chaque enfant dans leurs ateliers (compote et coupage du beurre) et pour les photos prises quand maîtresse guidait les enfants dans la confection des galettes!
Et merci à Éline pour le traçage et découpage des couronnes des enfants, ainsi qu' Valérie!
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Et bien voilà, notre journée "galettes des rois" s'est terminée.
Chaque groupe a pu effectuer toutes les tâches pour confectionner leur galette.
Maîtresse les a ensuite emportées pour les faire cuire.
Ce vendredi matin, en arrivant, nous avons donc découvert nos galettes. Chaque groupe a pris la pose devant la leur.
Les photos à l'appui:
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Les groupes pour garnir les galettes:
8 groupes ont été constitués pour que chacun puisse remplir une des huit galettes à la frangipane/chocolat.
Chacun des enfants a doré le bord de la galette, rempli la galette à l'aide d'une poche, versé des pépites de chocolat, inséré les fèves, doré le dessus de la galette et réalisé le quadrillage pour la décorer.
Avec cette activité, nous avons réutilisé l'apprentissage du quadrillage fait en classe durant ces trois semaines.
Groupe 1:Cassie/ Ilona/ Maxine/ Sïana
Groupe 2: Loan/ Leïya
Groupe 3: Charlie et Elena
Groupe 4: Aline/ Assia/ Romy/ Élise
Groupe 5: Capucine/ Maïssa/ Gabin
Groupe 6: Nino / Hadrien/ Elyo
Groupe 7: Rose-May/ Elena
Groupe 8: Raphaël/ Julian/ Agathe
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Les groupes en activités:
4- Construction de Kapla avec notre stagiaire Kaïs
5- Coloriage de la galette et du mois de Janvier
Le temps que chaque groupe passe en atelier confection de la frangipane, couper le beurre et peler/couper sa pomme, il a fallu occuper les autres groupes...
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Les groupes en activités:
3- Préparer la compote avec Valérie
Pour cela, chaque enfant a épluché une pomme à l'aide d'un pèle-pommes. Ensuite, à l'aide de leurs petites planches à découper, ils ont découpé leurs pommes en petits cubes.
Groupe 1:
Groupe 2:
Groupe 3:
Groupe 4:
Groupe 5:
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Les groupes en activités:
2- Préparer la frangipane avec maîtresse
Pour cela chaque enfant a pesé le sucre glace, la poudre d'amande blanche, a cassé son œuf et l'a versé dans le robot (non en fonctionnement).
Groupe 1: Ilona/ Maxine/ Cassie/ Saïna
Bravo les filles!
Groupe 2: Agathe/ Julian/ Loan/ Maïssa
Bravo les loulous!
Groupe 3: Capucine/ Raphaël/ Gabin/ Romy/ Charlie
Bravo les loulous!
Groupe 4: Nino/ Inaïa/ Leïya/ Rose-May/ Assia
Bravo les loulous!
Groupe 5: Elena T/ Elise/ Aline/ Hadrien /Elyo / Elena V.V
Bravo les loulous!
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Ce jeudi 25 janvier 2024, nous avons pâtissé toute la journée pour confectionner 10 galettes des rois: deux aux pommes et 8 à la frangipane-chocolat.
Maîtresse avait rapporté son robot et tous les ingrédients nécessaires.
Le matin, elle avait installé les différents ateliers et la classe a été divisée en cinq groupes et chacun des groupes a tourné autour de cinq ateliers.
Trois ateliers pour confectionner les galettes et deux autres pour permettre à chacun d'être occupé pour que tous puissent passer en petit groupe pour confectionner leur frangipane et une compote de pommes.
Les ateliers étaient les suivants:
-couper le beurre avec Éline, notre stagiaire du jeudi et vendredi.
-Réaliser une compote de pommes: pour cela peler, à l'aide d'un pèle-pommes et couper les morceaux de pommes aux couteaux.
- Réaliser une frangipane: peser le sucre glace, la poudre d'amande blanche et casser les œufs. Chaque enfant a pesé et cassé un œuf!
-Réaliser une tour collective en Kapla avec Kaïs, notre stagiaire et diverses constructions individuelles.
- Réaliser un coloriage sur le thème de la galette.
Les groupes étaient les suivants:
Groupe 1: Ilona/ Maxine/ Cassie/ Saïna
Groupe 2: Agathe/ Julian/ Loan/ Maïssa
Groupe 3: Capucine/ Raphaël/ Gabin/ Romy/ Charlie
Groupe 4: Nino/ Inaïa/ Leïya/ Rose-May/ Assia
Groupe 5: Elena T/ Elise/ Aline/ Hadrien /Elyo / Elena V.V
Les groupes en activités:
1-Couper le beurre avec Éline
Groupe 1: Ilona/ Maxine/ Cassie/ Saïna
Nos petites louloutes ont découpé le beurre avec dextérité et difficile de ne pas se laisser tenter par une petite dégustation!!!
Alors maîtresse a dit : "on ne met pas les doigts à la bouche quand on coupe le beurre mais une fois fini vous pourrez vous régaler... La preuve en image...
HUMMMMMMMMM TROP BON LE BEURRE!!!!
Groupe 2: Agathe/ Julian/ Loan/ Maïssa
Ce groupe n'a pas osé se lécher les doigts... pour déguster le beurre.
Groupe 3 (avec maîtresse): Capucine/ Raphaël/ Gabin/ Romy/ Charlie
Ces loulous aussi ont fait les petits gourmands!
Mais attention pas avant d'avoir eu finit de tout couper!!!
Et oui, on leur apprend l'hygiène aussi pour cuisiner et pâtisser.
Et après tous au lavage des mains!!!
C'est pas mauvais!
Groupe 4: Nino/ Inaïa/ Leïya/ Rose-May/ Assia
Groupe 5: Elena T/ Elise/ Aline/ Hadrien /Elyo / Elena V.V
Nous pensons à nos camarades qui étaient malades.
Mais nous espérons qu'ils pourront la déguster demain!
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Elena a fêté son anniversaire à l'école.
Elle a eu 3 ans.
Elle nous a apporté des crêpes que nous avons garnies au sucre.
Nous nous sommes régalés!
Elle nous a offert également un petit sachet surprise...
Un grand merci à ses parents.
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Les pandas et Koalas poursuivent leurs apprentissages du quadrillage en pâte à modeler.
Cette fois-ci confectionner des boudins en pâte à modeler et faire le quadrillage de sa galette.
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Pour cette deuxième et dernière séance de hand, les CE et CM ont retrouvé Amandine et Annabelle à l'espace Amandine Leynaud de Vesseaux.
Après un temps d'échauffement où le sable a permis de tester des exercices inhabituels, les enfants se sont entraînés aux tirs puis ont réalisé plusieurs matchs de hand.
Tous étaient ravis !