Semaine du goût

A l'occasion de la semaine du goût, tous les élèves de l'école St Joseph ont pu vivre une intéressante expérience grâce à l'intervention de Jérémie et Mélanie (parents de Thaïs) que nous remercions de tout coeur.

Les enfants de CM ont pu déguster à l'aveugle 6 chocolats différents.

Ils ont reconnu les différents goûts : l'amer, l'acide, le poivré, le sucré, le salé et le fumé.

Ils ont identifié ce que contenait chaque chocolat.

1 : l'amer (fourré à l'endive !)

2 : le salé (chocolat au sel)

3 : l'acide (chocolat blanc au citron)

4 : le fumé (chocolat blanc au thé)

5 : le poivré (chocolat au poivre)

6 : le sucré (chocolat à la crème de marron)

Tout le monde a osé tester et a tout goûté .... quelque fois avec des grimaces !!!

Puis, avec l'aide d'un adulte, ils ont rempli des petits moules à fritures de chocolat noir, au lait ou blanc, avec une poche.

A la récréation, ils ont même pu déguster un délicieux chocolat chaud...

Puis, les enfants sont repartis chez eux avec un sachet contenant la friture réalisée.

Ils étaient ravis et avaient plein de choses à raconter....