Ecole de Vesseaux - Ecole privée de Vesseaux - Ecole privée saint Joseph
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Un très joyeux anniversaire à Aron et Abel pour leur 10 ans !
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Le groupe 4 était composé de 3 enfants: 1-Dorer le rebord du premier disque de pâte feuilletée et mettre la frangipane à l'aide de la poche: 2-Mettre les deux fèves et les pépites de chocolat: Oh les petits gourmands! 3-Recouvrir avec le deuxième disque...
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Au tour du groupe 3 constitué de 3 élèves de confectionner sa galette: 1-Dorer le rebord du premier disque de pâte feuilletée et mettre la frangipane à l'aide de la poche: 2-Mettre les deux fèves et les pépites de chocolat: 3-Recouvrir avec le deuxième...
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Le deuxième groupe de 3 élèves a réalisé les mêmes étapes: 1-Dorer le rebord du premier disque de pâte feuilletée et mettre la frangipane à l'aide de la poche: 2-Mettre les deux fèves et les pépites de chocolat: 3-Recouvrir avec le deuxième disque de...
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Au total, nous avons confectionné 8 galettes à la frangipane chocolat. 8 groupes d'enfants de 2, 3 ou 4 élèves par galette. Voici le 1er groupe de 4 1- Dorer le rebord du premier disque de la pâte feuilletée et mettre la frangipane à l'aide d'une poche....
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Nous terminons notre préparation en cassant les œufs et en les versant un par un. Frangipane terminée... Bravo les MS!! Tous les enfants ont confectionné en groupe une frangipane. Puis, nous avons laissées les trois frangipane un petit moment au réfrigérateur....
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Au tour des MS de confectionner de la frangipane. Couper le beurre: Peser le sucre glace et la poudre d'amande blanche: Verser en premier le beurre et le sucre glace dans la cuve et mélanger avec la spatule en bois: Puis, on mélange tout au robot pâtissier...
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Ensuite, on casse les œufs et on les verse un à un... Quelques gouttes de vanille liquide et le tour est joué!!! Bravo le groupe 2, votre frangipane est prête!
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Au tour du deuxième groupe de réaliser la frangipane de la même manière que le groupe 1. On coupe le beurre: On pèse le sucre glace et la poudre d'amande blanche: Ensuite, on verse le beurre et le sucre glace dans la cuve et on mélange à la spatule en...
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Ensuite, nous avons cassé les œufs que nous avons versés 1 par 1. Quelques gouttes de vanille liquide et la première frangipane est terminée. Bravo le groupe 1!
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